ビールおよび乳製品用途向け Kelvion NL100M プレート

ドイツ: 醸造、食品、飲料業界をターゲットとする Kelvion の新しい NL100M プレートは、柔軟性と効率の間の理想的な妥協点を提供すると言われています。

Kelvion の確立された NL80M プレートの兄弟である NL100M は、16 bar の動作圧力に適しており、公称直径 100 mm の接続を提供し、プレートあたり 0.47m² の熱交換表面積を備えています。 ケルビオン社によると、ギャップ幅は約 4.15 mm で、より大きなギャップ幅や広いギャップ パターンを持つプレートと比較して、強くホップした媒体が通過できる十分なスペースがあり、熱伝達も向上します。

ギャップ幅を約 4.15 mm に縮小すると、熱伝達が 2 桁の割合で向上し、エネルギー消費が削減されると言われています。

超高純度で清潔なチタン製もございます。

NL100M は、醸造だけでなく、必要な滑らかな食感と粘度を達成するために最小限のストレスで、製品を非常に慎重に取り扱う必要がある幅広い乳製品に最適であると言われています。 NL100M は低速と低圧力を組み合わせることでそれを実現すると主張しています。 これにより、従来のプレートの表面に堆積物が蓄積しますが、NL100M の OptiWave 設計は、プレートのプロファイルと波形の深さの優れた相互作用を提供すると言われています。 プレートの全幅にわたって製品を均一に分布させることにより、高い熱伝達率を保証します。 4.15mmの大きなギャップにより、純正品の粘度を高いレベルで保ちます。

さらに、NL100M は、低圧力損失が制限要因となるオイル、蒸気、グリコールの用途に適しています。

PosLoc組立システムとEcoLocガスケットシステムを採用し、設置やメンテナンス時の熱交換器の組立が容易です。 PosLoc 設計により、ガスケット付きプレート熱交換器のプレートが組み立て中に自動的に位置合わせされ、しっかりと密閉されます。 EcoLoc ガスケットは、特別な工具や接着剤を使用せずに簡単に取り付けることができます。 デバイスを閉じると、正しいフィット感が自動的に確立されます。 これにより、必要に応じて迅速かつ簡単に交換できる信頼性の高いガスケットが得られます。

ケルビオン